Cellen och dess funktion
Livets centrum finns i cellen, som är den minsta byggstenen i alla organismer och som fyller viktiga funktioner som sträcker sig från tillväxt och rörlighet till fortplantning och metabolism. Vår kropp har över 80 till 100 miljarder celler. Cellkärnan lagrar och kodar genetisk information. Dessa celler innehåller flera kraftverk, mitokondrier, som säkerställer energiproduktionen dag som natt. Om dessa kraftverk inte helt uppfyller sina funktioner drabbas vi av energiförlust, våra celler kan inte producera de viktiga byggstenar som är nödvändiga för de olika andra cell- och organfunktionerna. En funktionsstörning i mitokondrierna kan ge ett antal symtom som sträcker sig från svaghet och brist på energi till problem med specifika organfunktioner, humörsvängningar och begränsad fertilitet. Våra cellers livstid kan vara så kort som några dagar, eller så lång som hela vårt liv, vilket är fallet med nervceller.
För att våra celler ska kunna skyddas behöver vi viktiga näringsämnen som fungerar som cellernas byggstenar. Om dessa viktiga ämnen saknas förlorar cellen sin effektivitet och kan inte utföra sina funktioner korrekt.
Ett optimalt näringstillskott enligt kronobiologiska standarder, som gör de nödvändiga ämnena tillgängliga vid rätt tidpunkt på dagen, håller cellerna friska och stöder den mänskliga organismen i upprätthållandet av avsedda cellregleringar. På så sätt kan sjukdomar undvikas, motverkas eller åtminstone fördröjas.
Oxidativ stress
Denna typ av stress beror på förekomsten av fria radikaler som kan utvecklas obehindrat i vår organism. Aggressiva syre- eller kvävebindningar angriper våra celler och kan försämra deras funktionella förmåga. Denna process kan skada viktiga proteiner, cellväggar eller arvsmassa och till och med försvaga immunförsvaret. Kroppen kan inte längre försvara sig korrekt mot yttre angrepp, vilket är anledningen till att ett antal allvarliga sjukdomar som hjärt- och kärlsjukdomar, reumatiska sjukdomar och till och med cancer kan uppstå. Orsaken till den ökade radikalproduktionen är sannolikt vår industriella livsstil.
Föroreningar som nikotin, bekämpningsmedel, olika utsläpp samt medicinförbrukning, elektronisk strålning och även stress ger en förhöjd oxidativ belastning. Oxidativ stress kan gå så långt att celler förstörs. Om alltför många påverkas åldras vi. I slutändan kan detta leda till att hela organet dör. Om kroppen har ett tillräckligt starkt försvar kan sådana skador oftast absorberas. Olika metaboliska produkter som HDL-Glutathion eller specifika vitaminer fungerar som en försvarssköld mot fria radikaler. På samma sätt kan vissa enzymer i våra celler kontrollera denna aggressiva syreförbindelse.
Inflammation
Inflammatorisk stress, även känd som inflammatorisk reaktion, är aktiv under många år, även om den kan vara obemärkt och under vår smärttröskel. Å ena sidan är denna ”tysta inflammation” nödvändig för att underlätta vissa metaboliska processer, men å andra sidan är den också delaktig i många allvarliga hälsoproblem som hjärt-kärlsjukdomar, demens, metabolt syndrom, osteoporos och utveckling av cancer. Kroniska inflammationer ligger bakom cirka 20 procent av cancersjukdomarna. Akut inflammation är kroppens normala läkningsprocess när den utsätts för en infektion. Den initieras automatiskt genom vissa näringsmolekyler (Omega 6-fettsyror) och stoppas med dess naturliga motsvarigheter (Omega 3-fettsyror). De inflammationsframkallande ämnena (särskilt i industriellt bearbetade växtoljor) finns i modern kost i en vikt som är 10 till 20 gånger större än en normal vikt. De orsakar kronisk inflammation i organen, t.ex. i blodkärlen, som inte läker eftersom antiinflammatoriska fettsyror (t.ex. kallvattenfisk, valnötter, linfrö, raps och hampa) endast spelar en minimal roll i din kost.
Fytosubstanser för cellskydd
Antioxidanter, helst i form av naturliga ämnen, är nödvändiga för att cellen ska hålla sig frisk och motverka de attacker från fria radikaler som sker dag efter dag. Det är här som vitaminer spelar en särskilt central roll. De mest välkända cellskyddarna är vitamin C, E, betakaroten och mineralen selen. E-vitamin finns i varje cellmembran som den viktigaste fettlösliga antioxidanten och behöver tillräckliga mängder C-vitamin som hjälp. Som radikalfångare skyddar E-vitamin organ som lever, hjärna och hjärta samt blodkroppar och muskulatur. Därför är E-vitamin, tillsammans med C-vitamin, en av de viktigaste vitaminerna. Dessa viktiga antioxidanter håller åldrandeprocessen i schack, ansvarar för den fysiska prestationsförmågan och kan motverka för tidigt åldrande. Tyvärr finns det en rad negativa faktorer som försämrar E-vitamintillförseln. Hit hör ohälsosam kost och en ogynnsam livsstil, som är faktorer som ökar den oxidativa stressen i kroppens celler. Om det inte finns tillräckligt med cellskyddande E-vitamin påskyndas kroppens nedbrytningsprocess.
C-vitamin är också användbart för att skydda kroppens celler, eftersom det stärker kroppens naturliga immunitet och säkerställer regenerering av vitamin E. Betakaroten spelar också en viktig roll för att motverka fria radikaler. Andra vitaminer, särskilt de i vitamin B-klassen, är inte bara aktiva som antioxidanter, utan stöder också många mekanismer inuti cellen för att skydda mot fria radikaler. Selen är ett viktigt spårämne som hjälper till med produktionen av enzymer som är viktiga för kroppens skydd. Det finns ytterligare mineraler (mangan, magnesium, krom, jod etc.) som är viktiga co-faktorer för cellskyddet.
Cellskyddande vitaminer för morgonen:
- Vitamin A
- Naturliga karotenoider
- D-vitamin
- E-vitamin
- Kolin
- Vitamin B6
- Inositol
- C-vitamin
- K-vitamin
- Citrus-bioflavonoid
- Kalcium
- Magnesium
- Mangan
- Bor
- Krom
- Selen
- Molybden
- Jod
Cellskyddande vitaminer för kvällen:
- Vitamin B1
- B2-vitamin
- Niacinamid
- Pantotensyra
- Biotin
- Folsyra
- Vitamin
- Magnesium
- Kalium
- Zink
- Järn
- Koppar
Vid sidan av oxidativ stress är kronisk inflammation den andra mekanismen som gör att en cell eller ett organ – och därmed hela organismen – åldras i förtid eller blir mottaglig för vissa sjukdomar. Det finns också olika ämnen som motverkar inflammation. Den mest välkända produkten är säkert Aspirin®, som motverkar inflammation på olika sätt. Liknande effekter kan också uppnås genom användning av specifika fytonäringsämnen, som i allmänhet utvinns ur sydfrukter. Vissa grönsaker eller jordbruksväxter som grönt te, kål och vitlök innehåller ämnen som blockerar enzymer som uppmuntrar eller bevarar kronisk inflammation. Som med nästan alla fysiologiska processer i organismer är den inflammatoriska processen föremål för specifika tidsfluktuationer under dagen. Därför är det viktigt att använda de olika inflammationshämmarna vid rätt tidpunkt på dagen eller natten för att effekten ska bli optimal, samtidigt som man inte stör andra ämnen.
Antiinflammatoriska substanser för morgonen:
- Aspirin®
- PQQ (Pyrrolochinolinchinon)
- Katekin
- EGGC
- L-Glutation
- Fruktextrakt (acai, goji, mangostan, granatäpple, apelsin, apelsin, ananas, vattenmelon, grapefrukt, persika, papaya, päron, lime, körsbär, plommon, blåbär, druva, myskmelon, tranbär, mandarin, Citrus-Bioflavonoid)
- Grönsaksextrakt (broccoli, blomkål, grönkål, brysselkål, spenat, rädisa, morot, rödbeta, tomat, selleri, lök, purjolök, korn, vitlök, kål, persilja, gul paprika)
Antiinflammatoriska substanser för kvällen:
- MSM
- Resveratrol
- Betaglukan
- Quercetin
- OPC
- Omega 3
- Katekin
En kronobiologisk behandlingsmetod kan också användas för celler som inte längre ingår i den naturliga livscykeln. Å ena sidan är målet med denna kronoterapi att skydda de friska cellerna mot de mediciner som används för närvarande och som kan döda. Å andra sidan ökar kronoterapin effektiviteten av behandlingen mot tumörceller. Det första kan uppnås genom kronobiologiskt korrekt användning av antioxidanter eller antiinflammatoriska ämnen. Dessutom har många av de kemoterapier som används idag ett så kallat terapeutiskt fönster. Om de används vid rätt tidpunkt på dagen är de betydligt mer effektiva samtidigt som de har färre biverkningar. Utöver denna terapioptimering kan man även använda naturliga substanser som sägs uppvisa effektmekanismer.
Vissa tumörceller har specifika gener, eller genavsnitt, som är så förändrade att de inte längre kan avläsas. När fytonäringsämnet återaktiverar denna gen kan cellen initiera den programmerade celldöden. Andra ämnen leder till att DNA (platsen för reglering av cellprocesser) blir mer mottagligt för cancerframkallande ämnen. Andra fytonäringsämnen reglerar uttrycket av specifika modulatorer i tumörceller, som också kan användas för att initiera naturlig celldöd. Alla dessa effektmekanismer når in i de celler som uppvisar störda mekanismer; med andra ord når de in i tumörcellerna snarare än i friska celler. Precis som med de kemoterapier som beskrivs ovan har dessa fytonäringsämnen också en idealisk tid på dagen då de kan nå optimal effektivitet.
Substanser för morgonen:
- Propolis
- Capsaicin
- Katekin
- Sulforaphan
- 20-Hydroxi-Ecdyson
- Kurkumin
- Indol-3-karbinol
- Isotiocyanat
Substanser för kvällen:
- Lykopen
- Reserveratrol
- Sulforaphan
- Diallylsulfid
- Gingerol/Shogaol
- Isotiocyanat
