Chronodiet tilbyder varierede og velsmagende måltider, hvor du kan nyde at spise, indtil du er mæt, uden frustrationerne ved en slankekur. Et tip: Hvis du bliver for sulten mellem måltiderne, så lad være med at tage en snack, bare drik et glas vand eller en kop te (uden sukker). Det vil hjælpe – det lover vi.
Granola af enhver slags (uden mælk eller yoghurt) er en perfekt måde at starte dagen på og undgå protein. Sojayoghurt eller rismælk er dog OK. En anden mulighed ville være 50 ml fløde fortyndet med 150 ml vand. Du kan tilføje frugt, hvis du kombinerer det med en lille mængde sund olie. Sødt bagværk, croissanter, pandekager, hash browns og morgenmadsprodukter uden sukker er også god mad om morgenen.
Hvis du foretrækker noget salt, kan du vælge vegetariske smørepålæg (f.eks. lavet af avocado eller søde kartofler) og friske grøntsager som tomater. Desuden har nyere undersøgelser vist, at morgenmaden er dagens vigtigste måltid – ikke kun for energiproduktionen, men også for at etablere dine rytmer. Der er en grund til, at det hedder “morgenmad”, for det er det måltid, der bryder din faste natten over.
Forslag:
- Chokoladegranola med banan
- Croissant eller brioche med marmelade
- Smoothies
- Toast med tomater eller grøntsagspålæg
Til frokost kan du frit spise hvad som helst i fornuftige mængder: suppe, kød, gryderet, pasta af enhver slags, endda risotto eller kartoffelretter. Det vil give dig energi til den anden halvdel af dagen.
Forslag:
- Gulerods- og græskarsuppe
- Salat med strimler af kalkunbryst
- Kålsuppe med bacon
- Svampe-risotto
- Spaghetti alla carbonara
- Bagt kartoffel med fyld
Undgå kulhydrater af enhver art (såsom kartofler, pasta eller brød) om aftenen. Gå i stedet efter kød, fisk, æg, mejeriprodukter, grøntsager eller lette supper.
Forslag:
- Broccolisuppe
- LinsesuppeZucchini tortilla
- Grøntsagsspaghetti
- Stegt eller dampet fisk med grøntsager
- Medaljoner af svinekød
Glem ikke at holde dig til tidsplanen: morgenmad – fire eller fem timers faste – frokost – fire eller fem timers faste – aftensmad – 12-16 timers faste.
Et andet tip: Enhver start er bedre end slet ikke at starte! Selv hvis du begynder med kun at holde dig til dette koncept en eller to dage om ugen, så er det et godt første skridt – og bedre end ikke at komme i gang i første omgang. Snart vil du se, hvor godt du har det, og du vil nemt kunne justere din ernæring, så den passer til Chronodiets principper.
