Ridurre le calorie e mangiare al momento giusto della giornata può allungare la vita? Alcuni esperti di salute pensano di sì. Se è noto che la quantità di cibo può influire sulla longevità complessiva, nuove ricerche indicano che anche il momento in cui si assumono le calorie può influire sulla durata della vita. Questa rivelazione mette in evidenza l’importanza di mangiare in modo sincronizzato con i ritmi circadiani naturali del corpo.
Ecco cosa c’è da sapere sulla tempistica dei pasti per aumentare la durata di vita prevista.
Quando si mangia è la chiave per una vita più lunga?
Non è sorprendente sapere che ciò che si immette nel corpo ha un impatto diretto sulla durata della vita. Tuttavia, ciò che può sorprendere è che anche il momento in cui si mangia può avere un ruolo nell’aspettativa di vita.
Un recente studio pubblicato sulla rivista Science ha approfondito questa idea. Il team di ricercatori ha esaminato centinaia di topi per un periodo di quattro anni. Hanno scoperto che una dieta a ridotto contenuto calorico si traduceva da sola in un prolungamento della durata di vita del 10%. Tuttavia, i topi che mangiavano solo di notte, quando queste creature sono tipicamente più attive, hanno goduto di un’aspettativa di vita più lunga del 35%. In breve, l’associazione di una dieta a ridotto contenuto calorico e di un programma alimentare notturno (l’equivalente del mangiare durante il giorno per gli esseri umani) ha aggiunto nove mesi in più alla durata della vita dei topi.
Questo potrebbe spiegare in parte perché chi fa i turni di notte tende ad avere una durata di vita più breve. Alcuni esperti ipotizzano che mangiare di notte mentre si fa il turno di notte aumenti i livelli di zucchero nel sangue perché le cellule beta del pancreas non sono pronte a lavorare come previsto dalla natura. Poiché queste cellule beta sono responsabili della produzione di insulina, i livelli di zucchero nel sangue aumentano naturalmente dopo aver mangiato.
Inoltre, alcune persone potrebbero non essere in grado di gestire l’ingestione di cibo con la stessa efficienza durante le ore notturne. Questo disallineamento circadiano può causare uno squilibrio di tutti gli orologi interni dell’organismo, creando una serie di disfunzioni metaboliche. Il disallineamento metabolico che ne deriva è responsabile dell’insorgenza di una serie di condizioni di salute che possono influire sulla durata della vita.
Anche se ridurre le calorie e mangiare all’ora giusta può essere una sfida quando si fa un turno di notte, incoraggiare le proprie abitudini alimentari a rimanere in sincronia con l’orologio interno del corpo può contribuire a mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue.
Consigli per ridurre le calorie e mangiare all’ora giusta
Per aumentare la durata della vita, è ormai chiaro che il momento in cui si mangia è importante quanto quello in cui si mangia. Allineando intenzionalmente gli orari dei pasti ai ritmi circadiani interni dell’organismo, si riduce il rischio di sviluppare una serie di problemi di salute. Questa riduzione dei rischi per la salute aumenterà le probabilità di vivere una vita più lunga.
Oltre a prestare attenzione all’orario dei pasti per favorire una vita più lunga, assicuratevi di alimentare il vostro corpo con cibi nutrienti che favoriscano questo obiettivo. Ecco alcuni consigli da seguire per assicurarsi di nutrire il proprio corpo in modo da favorire una vita lunga e sana.
Attenzione alle abitudini alimentari
È facile consumare centinaia di calorie in più ogni giorno senza rendersene conto. Quel biscotto che avete preso in sala relax? Gli avanzi che avete mangiato dal piatto di vostro figlio? Tutte queste calorie in più possono aumentare, soprattutto quando si tratta di mangiare senza pensieri. Tracciare le proprie abitudini alimentari durante la giornata può essere un esercizio che apre gli occhi ad alcuni individui.
È più facile che mai tenere traccia delle calorie attraverso l’uso di applicazioni mirate. Questo vi permetterà di essere onesti su ciò che mettete in bocca e vi aiuterà a definire un piano alimentare in linea con i vostri obiettivi di salute.
Non mangiare carne per un pasto al giorno
L’eliminazione della carne per almeno un pasto al giorno è uno dei modi più semplici per ridurre le calorie dalla dieta. Ad esempio, è consigliabile utilizzare i cereali integrali come base del pasto, rinunciando alla carne. Per la maggior parte delle persone è più facile farlo a colazione o a pranzo.
Attenzione al consumo di zucchero
Lo zucchero può essere un vero e proprio killer della dieta. Non è insolito assumere troppi zuccheri durante il primo pasto della giornata. La colpa di questa cattiva abitudine è da attribuire a cereali zuccherati, yogurt, frullati e succhi di frutta elaborati e dolci. Fare attenzione alla quantità di zuccheri assunti durante la colazione aiuterà a iniziare bene la giornata dal punto di vista nutrizionale.
Concentratevi sui cibi che amate
Oltre a ridurre le calorie e a mangiare nel momento giusto della giornata, la chiave per mangiare sano in modo costante è concentrarsi sulla ricerca di alimenti nutrienti che vi piacciono veramente. Una volta individuati gli alimenti sani che si desidera consumare con costanza, è possibile incorporarli nella propria dieta regolare come un’abitudine.
Se vi impegnate a ridurre le calorie e a mangiare al momento giusto, vi preparerete a una vita lunga e sana.