Eine aktuelle Untersuchung legt nahe, dass blaues Licht am Abend eine nachteilige Wirkung darauf hat, wie Glukose vom Körper umgewandelt wird.
Die Häufigkeit von Diabetes und anderen Stoffwechselerkrankungen hat sich in den letzten Jahrzehnten immer mehr gesteigert. Ungefähr die Hälfte aller Erwachsenen in den Vereinigten Staaten leidet an Diabetes oder seiner Vorstufe von Diabetes. Diese Krankheit betrifft Millionen von Menschen weltweit und die Zahlen steigen weiter. Könnte dies zum Teil an einer Zunahme von blauem Licht in unserer Umgebung liegen? Eine neue Studie hat untersucht, wie sich blaues Licht auf unseren Stoffwechsel auswirkt und einen möglichen Zusammenhang gefunden.
Blaues Licht und Melatonin
Menschen sind so geschaffen, dass sie wach sind, wenn es hell ist und während fast allen Stunden schlafen, in denen Dunkelheit herrscht. Wenn unsere Netzhäute geringe Lichtverhältnisse wahrnehmen, senden sie eine Nachricht an den suprachiasmatischen Nucleus des Hypothalamus. In Folge teilt der SCN der Zirbeldrüse mit, dass es an der Zeit ist, Melatonin herzustellen, ein Hormon, das sowohl den Schlaf als auch Stoffwechselaktivitäten einleitet, die während des Schlafs ablaufen. Dieses Melatonin wird nicht in denselben hohen Werten produziert, wenn wir Licht, vor allem blauem Licht, ausgesetzt sind. Es ist gut möglich, dass blaues Licht (das vorherrschende Licht elektronischer Geräte) uns nachts wortwörtlich wach hält. Doch was hat das mit dem Stoffwechsel zu tun?
Wie wirkt sich Licht auf Ihren Stoffwechsel aus?
Eine aktuelle Untersuchung legt nahe, dass helles blaues Licht, das unsere Welt erleuchtet, unsere Stoffwechsel träge macht, was zu Insulinresistenz und schließlich auch zu Diabetes beiträgt. Freiwillige Erwachsene wurden zu unterschiedlichen Tageszeiten blau angereichertem Licht ausgesetzt und gebeten, zu diesen Zeiten ihre Nahrung einzunehmen. Jene, die am Abend hellem Licht ausgesetzt waren, während sie aßen, wiesen höhere Glukosewerte, mehr Insulinresistenz und eine langsamere Verdauung ihrer Mahlzeiten auf. Dies bestätigt eine vorherige Studie, die die Beziehung zwischen Licht und Stoffwechsel untersuchte und feststellte, dass Menschen, die am Morgen viel Licht ausgesetzt sind, schnellere Stoffwechsel haben. Ivy Cheung, die neurologische Wissenschaftlerin, die diese Studie leitete, kommentierte: „Unsere Ergebnisse zeigen, dass Insulin nicht in der Lage war, die Glukosewerte akut auf ihre Ausgangswerte zurück zu bringen, nachdem abends eine Mahlzeit unter hellem Licht verzehrt wurde. Die Ergebnisse dieser Studie betonen, dass die Beleuchtung unserer Umgebung gesundheitliche Folgen hat.”
Menschen, die nachts und unter Einwirkung von blauem Licht essen, haben einen höheren Blutzucker und eine geringere Insulinausschüttung. Mit der Zeit macht sie dieser träge Stoffwechsel schwerer; es gibt jedoch noch ernsthaftere Auswirkungen. Ein permanent hoher Blutzucker kann schließlich zu Typ-2-Diabetes und anderen schwerwiegenden Erkrankungen beitragen.
Kann sich Licht auf unser Gewicht auswirken?
Auch wenn dieses Thema noch weiterer Untersuchungen bedarf, ergeben sich einige bedeutende Konsequenzen für die öffentliche Gesundheit. Theoretisch könnten Menschen ihren Stoffwechsel anregen und Gesundheitsrisiken senken, indem sie die Lichtverhältnisse in ihrer Umgebung ändern. Diabetiker könnten ihre Krankheit besser steuern und Komplikationen von unkontrolliertem Diabetes vorbeugen, indem sie darauf achten, wieviel Licht sie sich aussetzen.
Zudem könnte dieser Zusammenhang zwischen hellem Licht und langsamen Stoffwechsel erklären, warum eine zeitlich beschränkte Nahrungsaufnahme sowohl die Stoffwechselaktivität als auch die allgemeine Gesundheit zu verbessern scheint. Menschen, die essen, wenn ihr Stoffwechsel am höchsten ist und Nahrungsmittel zu Zeiten geringer Insulinaktivität vermeiden, werden in der Lage sein, auf natürliche Weise Gewicht zu verlieren.
Die Forschung scheint darauf hinzuweisen, dass der Zeitpunkt, zu dem Sie essen und die Umstände Ihrer Umgebung genauso viel ausmachen, wie die Wahl der Nahrungsmittel und die Anzahl der Kalorien, die Sie zu sich nehmen. Wenn etwas so einfaches und leichtes wie die Kontrolle der Lichtverhältnisse hinter dem derzeitigen Anstieg von Stoffwechselerkrankungen steckt, könnte es Menschen mit ein paar einfachen Änderungen möglich sein, Gewicht zu verlieren und ihr Krankheitsrisiko zu senken. Das sind nicht nur großartige Nachrichten für jene, die an Prädiabetes oder Diabetes leiden, sondern auch für die allgemeine öffentliche Gesundheit.