Der Sommer ist da und viele Menschen konzentrieren sich nun mehr darauf, ein gesundes Gewicht zu erzielen oder zu halten, damit sie die warme Jahreszeit genießen können. Schließlich gibt es keine bessere Motivation abzunehmen, als die Badesaison.
Traditionell war bislang der beste Weg, um Pfunde zu verlieren, eine Kombination aus Diät/Kalorienreduktion und Bewegung. Eine neue Studie hat jedoch herausgefunden, dass Essen vor dem Schlafengehen den Gewichtsverlust sabotieren kann, und dass intermittierendes Fasten und das richtige Timing der Mahlzeiten eine Schlüsselrolle bei der Förderung der Gewichtsabnahme spielen kann.
Wie sich Essen vor dem Schlafengehen auf das Gewicht auswirkt
Die neuesten Forschungsergebnisse bestätigen, dass der Verzehr bestimmter Mahlzeiten einen erheblichen Einfluss darauf haben kann, wie der Körper Kalorien verarbeitet und speichert. Seitdem Forscher mehr darüber erfahren haben, wie sich die Aufnahme der Kalorien auf den Stoffwechsel auswirkt, wird immer deutlicher, dass nicht zur zählt, was und wie viel wir essen, sondern auch, zu welchen Tageszeiten wir die Nahrung zu uns nehmen. Diese Erkenntnis kann sich für Menschen als wertvoll erweisen, die Gewicht verlieren möchten, ohne größere Lebensstiländerungen vorzunehmen.
Die Teilnehmer einer kürzlich von der Vanderbilt University durchgeführten Studie wurden in zwei separate Gruppen eingeteilt. Jede Gruppe erhielt die gleiche Menge an Kalorien und war in einem konstanten Aktivitätsniveau tätig. Der einzige Unterschied zwischen den Gruppen bestand darin, dass eine vor dem Schlafengehen einen Nachtsnack und morgens kein Frühstück erhielt, während die andere Gruppe nicht vor dem Schlafengehen aß und stattdessen frühstückte.
Die Forscher überwachten den Stoffwechsel jedes Teilnehmers mithilfe einer menschlichen Stoffwechselkammer, die ihnen den Zugang zu kontinuierlichen Messungen der Stoffwechselrate jedes Einzelnen ermöglichte. In den Messungen war auch die Abbaurate von Kohlenhydraten und Fetten enthalten.
Die Ergebnisse? Ungeachtet der Tatsache, dass beide Gruppen die gleiche Kalorienaufnahme und Aktivität hatten, verbrannten diejenigen, die statt einem nächtlichen Snack frühstückten, innerhalb von 24 Stunden 15 Gramm mehr Fett als jene, die nachts zu einer Mahlzeit griffen, aber dafür das Frühstück ausließen.
Diese Studie zeigt, wie die natürlichen Tagesrhythmen des Körpers den Prozess der Fettverbrennung regulieren. Insbesondere legen die Forschungsergebnisse nahe, dass Fasten vom Abendessen bis zum Frühstück beim Verbrennen von Kalorien wirksamer ist als die Nahrungsaufnahme vor dem Schlafengehen und der Verzicht aufs Frühstück.
Letztendlich kann man dadurch konkretisieren, dass der traditionelle Snack vor dem Schlafengehen die Gewichtsverlustbemühungen behindern kann. Lebensmittel, die vor dem Schlafengehen gegessen werden, können die Fettverbrennung verzögern, die normalerweise im Schlaf stattfindet. Dieses Wissen kann helfen, dass Menschen zweimal darüber nachdenken, bevor sie zu einem nächtlichen Snack greifen.
Was ist intermittierendes Fasten?
Einer der neuesten Trends bei Diäten ist das Konzept des intermittierenden Fastens. Diese relativ neue Praxis beinhaltet das bewusste Vermeiden des Essens für einen bestimmten Zeitraum an jedem Tag. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, intermittierendes Fasten zu üben. Einige Pläne ermutigen Abnehmwillige, an wechselnden Tagen nicht zu essen. An den Fastentagen genießen die meisten Menschen zum Mittagessen eine Mahlzeit mit etwa 500 Kalorien und nehmen den Rest des Tages keine Kalorien mehr auf. Eine weitere Variante besteht darin, dass Sie an den Fastentagen überhaupt nichts essen.
Andere intermittierende Fastenmethoden fördern Fasten zwischen bestimmten Stunden des Tages. Diese Pläne werden als tägliches intermittierendes Fasten bezeichnet. Die meisten dieser Pläne beschränken das Essen auf einen Zeitraum von 8 Stunden, sodass innerhalb von 24 Stunden 16 Stunden auf die Nahrungsaufnahme verzichtet wird. Andere Versionen beschränken die Essenszeit auf 12 Stunden pro Tag.
Generell kann intermittierendes Fasten eine Vielzahl gesundheitlicher Vorteile bieten. Es hilft Menschen, die an metabolischem Syndrom leiden, verbessert Konzentration und Schlaf, bekämpft Entzündungen, und sorgt für die Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels usw.
Jene Informationen, die Studien zum Thema Essen vor dem Schlafengehen und die möglichen Auswirkungen liefern, können äußerst wertvoll sein, um jene Stunden zu bestimmen, in denen die Nahrungsaufnahme erfolgen soll, um den Stoffwechsel und die Gewichtserhaltung zu verbessern.
Vorteile des intermittierenden Fastens
Intermittierendes Fasten bietet zahlreiche Vorteile. Studien haben gezeigt, dass diese Methode nicht nur ein wirksames Mittel zum Abnehmen ist, sondern auch die Lebenserwartung eines Menschen verlängern kann, da dadurch das Risiko für die Entwicklung einer Vielzahl chronischer Erkrankungen reduziert wird.
Intermittierendes Fasten kann auch eine Rolle bei der Verbesserung der kognitiven Funktion spielen, indem es den Nerven hilft, sich vor Schäden zu schützen. Darüber hinaus haben einige Forscher herausgefunden, dass intermittierendes Fasten die Insulinsensitivität erhöht, und Menschen dabei hilft, Diabetes besser zu behandeln.
Wie bei jeder Diät ist es wichtig, sich vorab ärztlichen Rat einzuholen. Das intermittierende Fasten ist nicht ohne Risiken. Daher ist es entscheidend, zu verstehen, wie sich diese Ernährungsmethode auf die allgemeine Gesundheit auswirken kann. Dieses Konzept passt möglicherweise auch nicht zu jedem Lebensstil, insbesondere, wenn man Sportler ist oder mit erheblichem Stress zu tun hat.
Warum das wichtig ist
In der heutigen modernen Gesellschaft ist es für die meisten Menschen ein Kampf, Gewicht zu verlieren. Viele Industrienationen haben ernstzunehmende Probleme mit einer Bevölkerung, die klinisch übergewichtig ist. Betroffene haben ein erhöhtes Risiko, an Typ-2-Diabetes, verschiedenen metabolischen Syndromen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und vielem mehr zu erkranken. Indem wir eine gesunde Gewichtskontrolle verfolgen, können wir auch eine gesündere Lebensweise fördern.
Wenn Sie ein Verständnis darüber entwickeln, wie die natürlichen Tagesrhythmen und Schlafmuster des Körpers mit dem Zeitpunkt des Essens interagieren, lernen Sie, wie Sie den Gewichtsverlust maximieren können. Durch die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts ergeben sich enorme Effekte auf die allgemeine Gesundheit. Daher ist es wichtig, dass wir verstehen, wie sich der Zeitpunkt unserer Mahlzeiten auf unsere Fähigkeit auswirkt, Gewicht zu verlieren.