Die Weihnachtsfeiertage sind eine Zeit des Beisammenseins, des Schenkens – und des Essens. Auch wenn wir uns einreden, dass es um Großzügigkeit geht, freuen sich doch viele von uns auf die Kekse, Süßigkeiten und Snacks genauso sehr wie wir auf die Kirche oder die Zeit mit der Familie. Es gibt jedoch keine andere Jahreszeit, in der wir erst recht zu gesünderen Lebensmitteln greifen sollten. Tatsächlich kann dies einen unglaublich großen Unterschied machen. Forscher haben herausgefunden, dass gesundes Essen die Auswirkungen von Schlafentzug und anderen ungewollten Nebenerscheinungen der Feiertage entgegenwirken kann.

Sind Sie während den Feiertagen müde?

Auch wenn die Feiertage zweifellos Stunden der Freude bereiten, können Sie auch Schlaflosigkeit und Müdigkeit verursachen. Unser Körper steht aufgrund des Jahreszeitenwechsels unter starkem Stress. Die Tage sind zu dieser Zeit am kürzesten, weswegen viele Menschen Tag und Nacht erschöpft und müde sind. Außerdem trägt die allgegenwärtige Weihnachtsbeleuchtung und andere Lichter zur Lichtverschmutzung bei, was uns das Einschlafen zusätzlich erschwert.

Es liegt in der Natur der Weihnachtsfeiertage, dass es für uns schwierig wird, einen geregelten circadianen Rhythmus beizubehalten. Bei diversen Familientreffen muss man lange wach bleiben, wodurch die inneren Uhren aus dem Takt geraten. Man greift während den Feiertagen auch häufig zu Alkohol und anderen Substanzen, die ebenfalls unseren Schlaf-Wach-Rhythmus stören können.

Obwohl das alles große Herausforderungen für unseren Körper sind, verstecken sich während der Zeit der Weihnachtslichter die wenigsten Menschen im Dunkeln. Aber auch wenn Sie die Feiertage lieben, fordern sie mit der Zeit ihren Tribut. Aktuelle Forschungsergebnisse geben jedoch Hoffnung: Gesündere Snacks und Süßigkeiten könnten für mehr Energie sorgen und dazu beitragen, den ganzen Winter die Auswirkungen von Schlafentzug zu bekämpfen.

Gesundes Essen, viel Energie

Greifen Sie, wenn Sie müde sind, zu zucker- und salzhaltigen Snacks, sind Sie nicht allein. Forscher haben herausgefunden, dass Menschen ungesündere Entscheidungen treffen, wenn Sie müde, und emotional sind oder es ihnen sonst nicht so gut geht. Laut einer Studie, die im Journal of Neuroscience veröffentlicht wurde, kann Gemüse tatsächlich Müdigkeit reduzieren.

Außerdem haben fettreiche und süße Leckereien, auf die wir normalerweise Lust haben, wenn wir müde sind, entsetzliche Auswirkungen auf unseren Schlaf. Die gleiche Studie ergab nämlich, dass Menschen, die mehr Ungesundes aßen, häufiger Schlafstörungen hatten.

Es ist natürlich ungünstig, dass es biologisch bedingt ist, dass wir bei Schlafstörungen Lust auf genau jenes Essen haben, das die Schlafprobleme noch verschlimmert, anstatt Appetit auf Nahrungsmittel zu haben, die uns tatsächlich helfen. Trotzdem zahlt sich der Verzehr von Gemüse und mageren Proteinen aus, um einen erholsameren Schlaf und ein besseres Wohlbefinden zu begünstigen.

Erschöpfung und ungesunde Ernährung – ein Teufelskreis

Je müder man ist, desto mehr Lust hat man leider auf Süßigkeiten. Unser Gehirn ist darauf programmiert, zu Zucker, Fett und Salz zu greifen, wenn wir müde oder anderweitig nicht ganz auf der Höhe sind. Das kann jedes Jahr aufs Neue zu einer ausweglosen Situation führen.

Diesen Gelüste zu widerstehen, kann schon schwer genug sein. Es ist jedoch fast unmöglich, wenn man daran denkt, dass wir zu den Feiertagen von ungesunden Snacks geradezu umgeben sind. Dadurch kann es zu einem Teufelskreis kommen, der dazu führt, dass wir essen, weil wir müde sind, und dann noch müder werden, weil wir uns für das ungesunde Essen entschieden haben, und dann noch mehr Ungesundes zu uns nehmen.

Dieser Teufelskreis ist zwar schwer zu umgehen, und noch schwerer zu bekämpfen, aber es gibt Lichtblicke. Wenn Sie nach einem Weg suchen, genügend Schlaf zu bekommen und eine Gewichtszunahme zu vermeiden, indem Sie die Feiertage über gesünder essen, behalten Sie folgende Tipps im Hinterkopf:

• Trinken Sie viel Wasser, denn Wasser sorgt für mehr Völlegefühl.
• Essen Sie einen Salat oder einen anderen gesunden Snack, bevor Sie sich auf den Weg zu den Feierlichkeiten machen.
• Bringen Sie gesunde Snacks wie geschnittenes Gemüse mit zur Feier. Bonuspunkte ernten Sie natürlich, wenn Sie auch für die anderen etwas mitbringen.
• Erinnern Sie sich selbst daran, warum Sie gesund essen möchten.
• Lassen Sie so gut es geht die Finger von Alkohol und anderen bewusstseinsverändernden Substanzen.
• Versuchen Sie, so viel wie möglich zu schlafen, damit Sie erst gar nicht so müde werden, um Völlerei zu betreiben.

Auch wenn es ganz normal ist, über die Weihnachtsfeiertage ein oder zwei Pfund zuzunehmen, sollte niemand in einen Teufelskreis aus Schlaflosigkeit und Heißhunger geraten. Wenn Sie das Gefühl haben, dass das Weihnachtsessen bei Ihnen aus dem Ruder läuft, wird es Zeit, dass Sie dieses Jahr auf Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden achten, und sich für gesunde Gerichte entscheiden.