El tiempo es importante. Esa es la premisa de la Cronodieta. Probablemente haya oído hablar del ritmo circadiano, un término utilizado en la ciencia de la cronobiología para describir el ciclo de aproximadamente 24 horas seguido por una amplia variedad de procesos metabólicos y fisiológicos. Cuando duermes y cuando te despiertas, los niveles de hormonas […]
Efectos positivos de la alimentación restringida en el tiempo
Muchas personas del mundo occidental intentan perder peso restringiendo el número de calorías. Nuevos estudios sugieren que la alimentación restringida en el tiempo puede ser más eficaz. La obesidad es un problema creciente en el mundo occidental y una de las principales causas de gastos médicos. Aunque muchas personas acaban encontrando la manera de perder […]
Comer todo el día contribuye a aumentar la cintura de los estadounidenses
La obesidad es un problema importante en Estados Unidos, donde más de un tercio de los adultos padecen este trastorno de la salud y sus enfermedades asociadas. Aunque los investigadores llevan años intentando comprender la obesidad, los tratamientos eficaces siguen siendo esquivos. Sin embargo, un nuevo estudio de cronobiología sugiere que las personas obesas pueden […]
La glucosa en sangre y su reloj interno
¿Ha oído el consejo popular de evitar comer por la noche? ¿Le han dicho alguna vez que desayunar abundantemente puede ayudar a perder peso? En varios estudios de cronobiología publicados recientemente se han revelado numerosos vínculos entre los relojes internos y el sistema endocrino. Algunas de las investigaciones más recientes sugieren que los niveles de […]
NPR publica un nuevo artículo sobre los ritmos circadianos y el control del peso
La National Public Radio (NPR) ha publicado hoy un artículo sobre cronobiología y cómo los relojes internos de nuestro cuerpo afectan a nuestra salud, en particular a nuestro peso y dieta. El artículo titulado «Circadian Surprise: How Our Body Clocks Help Shape Our Waistlines» examina la relación entre la desincronización del ritmo circadiano y enfermedades […]
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