Es época de ver cómo se ensancha la cintura gracias al ponche de huevo, el ganso asado y las muchas noches que pasamos acurrucados viendo las películas navideñas favoritas. Pronto llegará el Año Nuevo y la necesidad de perder algunos kilos antes de que llegue el calor. Para muchas personas, esto significa contar calorías y […]
Alterar el ritmo circadiano de las células musculares podría provocar diabetes
Mantener un ritmo circadiano estable y constante puede ser un reto para muchas personas. Millones de personas trabajan por turnos o en horarios que no permiten dormir lo suficiente por la noche. Además, las exigencias de la vida moderna pueden hacer difícil comer a horas regulares. El resultado es que sólo en Estados Unidos 60 […]
Comer tarde se relaciona con la diabetes y las cardiopatías
El tentempié nocturno se ha convertido en una tradición occidental. Mucha gente busca un bocado antes de irse a la cama por la noche, a menudo algo dulce. Además, la vida moderna exige a menudo que los trabajadores cenen tarde por la noche después de un largo día en el trabajo, la escuela y las […]
Saltarse el desayuno puede ser perjudicial para la salud
Muchos occidentales se saltan el desayuno, y es fácil entender por qué. Las mañanas suelen ser la parte más ajetreada del día, con apenas una o dos horas para ir de la cama al colegio o al trabajo. Los desplazamientos son cada vez más largos y las oficinas abren más temprano que nunca. Como resultado, […]
Impacto del retraso de las comidas en los relojes biológicos del organismo
Antes, la gente se levantaba, comía y se acostaba a la misma hora todos los días. Sin embargo, en los tiempos modernos puede resultar difícil mantener un horario regular. Sobre todo a la hora de comer. Muchas personas comen de pie a horas irregulares, aplazan las comidas y, en general, no respetan horarios fijos. El […]
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