Comer alimentos ricos en nutrientes puede mejorar la salud metabólica y retrasar el proceso de envejecimiento. Pero, ¿qué niveles de macronutrientes en la dieta son adecuados para conseguirlo? Para responder a esta pregunta, investigadores japoneses alimentaron a ratones machos jóvenes y de mediana edad con una dieta isocalórica con distintos niveles de proteínas. Comprobaron que […]
¿Se asocian el insomnio y el despertar precoz con un mayor riesgo de anorexia?
Una nueva investigación sugiere que el trastorno alimentario anorexia nerviosa tiene más probabilidades de estar asociado con personas madrugadoras, a diferencia de muchos otros trastornos que tienden a aparecer por la noche, como la depresión, el trastorno por atracón y la esquizofrenia. El estudio, publicado en JAMA Network Open y dirigido por investigadores del Hospital […]
¿Consumir menos energía durante el día puede provocar obesidad?
Laobesidad se define como un índice de masa corporal (IMC) igual o superior a 30. El sobrepeso o la obesidad aumentan el riesgo de problemas de salud como la hipertensión y la diabetes de tipo 2. Los horarios y los ritmos individuales de sueño, alimentación y ejercicio también pueden influir en la salud al complementar […]
La alimentación restringida en el tiempo altera la expresión génica en todo el organismo
Numerosos estudios han demostrado los beneficios para la salud de una dieta de restricción horaria, incluido un aumento de la esperanza de vida. Pero aún no se sabe exactamente cómo afecta esto al organismo a nivel molecular ni cómo interactúan estos cambios en múltiples sistemas orgánicos. Los científicos del Salk han podido demostrar en estudios […]
El papel del reloj circadiano en las enfermedades metabólicas
Según un nuevo estudio publicado en eLife, las células con un reloj molecular en funcionamiento son más capaces de adaptarse a los cambios en el suministro de glucosa y recuperarse más rápidamente de la inanición prolongada. Este descubrimiento ayuda a explicar por qué los cambios en el ritmo circadiano del organismo, como el trabajo nocturno […]
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