El tiempo es importante. Esa es la premisa de la Cronodieta. Probablemente haya oído hablar del ritmo circadiano, un término utilizado en la ciencia de la cronobiología para describir el ciclo de aproximadamente 24 horas seguido por una amplia variedad de procesos metabólicos y fisiológicos. Cuando duermes y cuando te despiertas, los niveles de hormonas […]
Los efectos negativos para la salud de acostarse a horas irregulares
Nuevas investigaciones demuestran que la irregularidad de la hora de acostarse puede tener un enorme impacto no sólo en el rendimiento académico, sino también en la salud. Esto es cierto tanto para niños como para adultos de todas las edades. «¿Por qué las madres no tienen hora de acostarse?» Las madres primerizas se encuentran entre […]
Alterar el horario de comidas para tratar el jet lag
El jet lag y otros trastornos circadianos son comunes en el mundo moderno. ¿Y si pudiéramos tratar el jet lag con cambios sencillos como modificar las horas a las que comemos? Si alguna vez ha volado a través de zonas horarias o ha trabajado en un turno de noche, sabe lo que es el jet […]
Hay varios relojes en nuestro cuerpo, pero ¿cómo se comunican?
¿Cómo marcan el tiempo nuestros cuerpos? Según una nueva investigación, es posible que nuestros órganos individuales y relojes centrales trabajen juntos a través de un proceso conocido como oscilación acoplada. A menudo hablamos del ritmo circadiano como si fuera un único reloj. Sin embargo, nuestros relojes internos son mucho más complicados. De hecho, cada sistema […]
La molécula sensible a la luz que ayuda a marcar los ritmos internos
Una nueva investigación sobre cronobiología ha descubierto una molécula sensible a la luz que podría ser parcialmente responsable de la capacidad de nuestros ojos para percibir el día y la noche. ¿Cómo percibe la luz nuestro cuerpo? Hay varias cosas que sabemos sobre este complicado tema. Sabemos que nuestros ritmos circadianos dependen en parte de […]
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