Qu’est-ce que la chrononutrition?
Voulez-vous perdre du poids sans compter les calories, sans vous inscrire à un club ou sans manger uniquement des aliments liquides ? Vous recherchez une méthode qui assure un succès durable sans effet yo-yo ? Vous souhaitez également perdre du poids rapidement tout en ralentissant le processus de vieillissement ? Ou souhaitez-vous simplement suivre un régime sain et équilibré qui soit également facile à intégrer dans votre vie quotidienne ?
La solution : la chrononutrition, qui vous aide à vous rapprocher de la silhouette souhaitée, et à faire quelque chose pour votre santé, sans devoir renoncer à vos aliments préférés.
La chrononutrition est un concept de style de vie à long terme qui vous aide à optimiser votre poids et à aligner vos processus biologiques sur des heures spécifiques de la journée. Par exemple, les repas sont adaptés aux rythmes naturels du corps, c’est-à-dire au moment où le corps peut absorber et traiter certains aliments de manière optimale. Le plaisir et la variété sont garantis à chaque repas.
Comment fonctionne la chrononutrition?
Une alimentation saine signifie avant tout une chose : manger en fonction de son horloge interne ! Certains rythmes biologiques au cours de la journée nécessitent des aliments différents à des moments déterminés. Par conséquent, ce qui est fondamental, ce n’est pas seulement la quantité que nous mangeons, mais plutôt QUAND nous mangeons QUOI.
La règle de base la plus importante est la suivante : 3 repas par jour suffisent!
Il n’y a que trois repas par jour : le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Les collations ne sont pas autorisées. Attention : cinq à six heures doivent s’écouler entre les repas. De cette façon, le taux de sucre dans le sang peut baisser après les repas. En outre, pendant la longue nuit, le métabolisme utilise l’énergie des dépôts de graisse. Ce n’est que de cette manière que le corps peut attaquer et décomposer les réserves de graisse stockées en profondeur.
Que peut-on manger et à quel repas?
La clé du succès ne consiste toutefois pas seulement à suivre les principes de base de la chrononutrition, à savoir quand manger ou ne pas manger quelque chose. Ce que l’on mange à chaque repas est également important, car les sucres, les graisses et les protéines sont traités différemment par l’organisme à différents moments de la journée.
Le petit-déjeuner:
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, car il constitue la base du fonctionnement du métabolisme de l’organisme tout au long de la journée. Ne le sautez pas, car il est préférable de consommer la majeure partie de l’alimentation quotidienne en début de journée. Pour bien commencer la journée, nous avons besoin de glucides sous forme de sucre et d’amidon au petit-déjeuner. Pour éviter les pics d’insuline inutilement élevés, le sucre ne doit être consommé que lentement. Il est donc préférable de choisir des produits à base de farine complète. Les sauces sucrées et végétariennes, les fruits, le muesli et les sucreries sont également autorisés. En revanche, les protéines animales telles que le lait, les œufs, les saucisses ou le fromage constituent un obstacle, il faut donc les éviter.
Le déjeuner:
Tout est permis au déjeuner, aussi bien les protéines que les graisses et les glucides. Mais attention à ne pas en faire trop pour éviter une baisse de performance dans la seconde moitié de la journée. Il est préférable d’opter pour un mélange équilibré.
Le dîner :
Le dernier repas de la journée doit être composé de protéines, en évitant les sucres et les féculents. C’est important pour préparer l’organisme à un sommeil réparateur et pour éviter les grosses fringales dans les 12 heures précédant le petit-déjeuner. Veillez à ne pas trop manger aux repas et à ne pas consommer tous les aliments à chaque repas. Il est plutôt recommandé d’adopter une alimentation équilibrée qui suit les lois de la chronobiologie.