L’été est là, et de nombreuses personnes s’efforcent de maintenir un poids sain afin d’être au mieux de leur forme pour la saison. Il n’y a pas de meilleure motivation pour perdre du poids que de devoir se mettre en maillot de bain.

Traditionnellement, la meilleure façon de perdre des kilos est de combiner un régime, une restriction calorique et de l’exercice physique. Cependant, une nouvelle étude a révélé que manger avant de se coucher peut saboter vos efforts de perte de poids et que le jeûne intermittent et l’horaire des repas peuvent jouer un rôle clé dans la probabilité de perdre des kilos.

Comment manger avant de se coucher affecte-t-il votre poids ?

Les recherches les plus récentes confirment que l’heure à laquelle vous prenez vos repas peut avoir un effet significatif sur la façon dont votre corps traite et stocke les calories. Au fur et à mesure que les chercheurs découvrent comment le moment où vous absorbez vos calories affecte le métabolisme, il devient de plus en plus évident que ce n’est pas seulement ce que vous mangez et la quantité que vous mangez, mais aussi le moment de la journée où vous mangez. Cette constatation peut s’avérer précieuse pour les personnes qui cherchent à perdre du poids sans changer radicalement de mode de vie.

Les participants à une étude récente menée par l’université Vanderbilt ont été divisés en deux groupes distincts. Chaque groupe a reçu la même quantité de calories et s’est engagé dans un niveau d’activité constant. La seule différence entre les groupes était que l’un d’entre eux recevait une collation en fin de soirée avant de se coucher et ne prenait pas de petit-déjeuner le matin, tandis que l’autre groupe ne mangeait pas avant de se coucher et prenait un petit-déjeuner.

Les chercheurs ont surveillé le métabolisme de chaque participant à l’aide d’une chambre métabolique humaine qui leur a permis de mesurer en continu le taux métabolique de chaque individu. Les mesures comprenaient également le taux de décomposition des glucides et des graisses.

Les résultats ? Indépendamment du fait que les deux groupes avaient le même apport calorique et les mêmes niveaux d’activité, ceux qui ont pris un petit-déjeuner, par opposition à une collation de fin de soirée, ont brûlé 15 grammes de graisse de plus sur une période de 24 heures que ceux qui ont pris une collation avant de se coucher mais qui ont sauté le petit-déjeuner.

Cette étude démontre comment les rythmes circadiens naturels de l’organisme régulent le processus de combustion des graisses. Plus précisément, les résultats de la recherche indiquent que le jeûne du dîner au petit-déjeuner est plus efficace pour brûler les kilos que le fait de manger avant le coucher et de sauter le petit-déjeuner.

En fin de compte, la conclusion est que votre collation traditionnelle au coucher peut entraver vos efforts de perte de poids. Les aliments ingérés avant d’aller au lit peuvent retarder la combustion des graisses qui se produit généralement pendant le sommeil. Cette connaissance peut vous aider à y réfléchir à deux fois avant de prendre cette collation de fin de soirée.

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?

L’une des dernières tendances en matière de régime est le concept de jeûne intermittent. Cette pratique relativement nouvelle consiste à éviter consciemment de manger pendant une période déterminée chaque jour. Il existe plusieurs façons de pratiquer le jeûne intermittent. Certains régimes encouragent les personnes à s’abstenir de manger un jour sur deux. Les jours de jeûne, la plupart des personnes prennent un repas de 500 calories au déjeuner et s’abstiennent d’absorber d’autres calories le reste de la journée. Certains programmes exigent que vous ne mangiez pas du tout les jours de jeûne.

D’autres plans de jeûne intermittent encouragent le jeûne entre certaines heures de la journée. On parle alors de jeûne intermittent quotidien. La plupart de ces plans limitent l’alimentation à une période de 8 heures, ce qui laisse 16 heures de jeûne par période de 24 heures. D’autres versions limitent l’alimentation à une période de 12 heures par jour.

En général, le jeûne intermittent peut apporter une myriade de bienfaits pour la santé, notamment en aidant les personnes atteintes du syndrome métabolique, en améliorant la concentration, en favorisant un bon sommeil, en luttant contre l’inflammation, en aidant à maintenir des niveaux de cholestérol sains et bien plus encore.

Les informations tirées des études sur l’alimentation avant le coucher et ses implications peuvent s’avérer extrêmement précieuses pour déterminer les heures pendant lesquelles la prise de nourriture devrait avoir lieu afin d’obtenir le plus grand bénéfice pour le métabolisme et le maintien du poids.

Avantages du jeûne intermittent

De nombreux avantages sont attribués à un mode de vie basé sur le jeûne intermittent. En plus d’être un moyen efficace de perdre du poids, des études ont montré que le jeûne intermittent peut également prolonger la durée de vie d’un individu en réduisant le risque de développer une myriade d’affections chroniques.

Le jeûne intermittent peut également jouer un rôle dans l’amélioration des fonctions cognitives en aidant les nerfs à se protéger. En outre, certains chercheurs ont découvert que le jeûne intermittent pouvait stimuler la sensibilité à l’insuline, aidant ainsi les personnes à mieux gérer leur diabète.

Comme pour tout régime, il est important de consulter son médecin avant d’entamer un nouveau programme. Le jeûne intermittent n’est pas sans risque, et il est donc important que vous compreniez comment ce régime et ce mode de vie peuvent affecter votre santé en général. Il se peut également que ce régime ne soit pas adapté à votre mode de vie, en particulier si vous êtes un athlète ou si vous êtes confronté à un stress important dans votre vie.

Pourquoi cela est-il important ?

Dans la société moderne d’aujourd’hui, la plupart des gens ont du mal à perdre du poids. Dans de nombreux pays développés, une grande partie de la population souffre d’un surpoids clinique. Les personnes obèses présentent un risque accru de développer un diabète de type 2, divers syndromes métaboliques, des maladies cardiovasculaires, des cancers, etc. Apprendre à gérer au mieux son poids favorise un mode de vie plus sain.

Comprendre comment les rythmes circadiens naturels de l’organisme et les habitudes de sommeil peuvent s’adapter au moment où vous mangez peut vous aider à maximiser votre perte de poids. Les implications du maintien d’un poids sain pour votre santé globale sont vastes, d’où l’importance de comprendre comment le moment de vos repas peut affecter votre capacité à perdre des kilos.