Également appelées « centrale électrique de la cellule », les mitochondries remplissent toute une série de fonctions métaboliques cruciales. La plupart de leurs rôles consistent à stocker et à brûler de l’énergie pour assurer le fonctionnement de nos cellules et de nos organes. Selon de nouvelles recherches sur le rythme circadien et le métabolisme, les mitochondries semblent avoir un rythme circadien distinct et interagissent avec d’autres horloges internes de l’organisme.
Un interrupteur métabolique dans vos cellules
Les scientifiques et les médecins ont depuis longtemps remarqué un lien entre nos horloges internes et la façon dont nous transformons l’énergie. De nombreuses études ont montré que les personnes souffrant de troubles du sommeil tels que l’insomnie sont plus susceptibles de souffrir de maladies métaboliques telles que le diabète de type 2. En outre, ces personnes sont plus susceptibles d’être obèses, ce qui suggère que leur stockage d’énergie est extrêmement déséquilibré.
Comment cela se produit-il exactement ? Selon des études antérieures, un ensemble de « commutateurs » cellulaires appelés Rev-erbA et Rev-erbB sont responsables. Ces protéines se trouvent dans le noyau des cellules de mammifères et indiquent à notre corps quand métaboliser les aliments. En outre, ces commutateurs peuvent accélérer ou ralentir le travail de certains gènes circadiens tels que CLOCK et BMAL1.
Comment les chercheurs ont-ils fait cette découverte ? Ils ont pris un groupe de souris et les ont génétiquement modifiées pour qu’elles n’aient aucune activité de Rev-erbA et Rev-erbB. Les souris ont commencé à se réveiller à des moments où elles dormaient normalement. En outre, elles présentaient des taux élevés de sucre et de graisse dans le sang, comme les humains atteints de diabète et d’autres maladies métaboliques. Le métabolisme humain et le rythme circadien pourraient-ils être liés de la même manière ?
Les mitochondries : Un lien entre le rythme circadien et le métabolisme
Les mitochondries sont les héros méconnus de nos cellules. Elles brûlent du carburant et convertissent de l’énergie pour que tous les aspects de notre corps puissent fonctionner en temps voulu. Ces minuscules organites ont leur propre rythme circadien, contrôlé par une enzyme appelée sirtuine 3.
La sirtuine 3 est une enzyme qui aide le métabolisme énergétique à fonctionner plus efficacement. Lorsque nous sommes éveillés et actifs, cette enzyme est également extrêmement active. Cela nous permet d’obtenir l’énergie dont nous avons besoin pour mener à bien nos journées bien remplies. La nuit, cette enzyme est beaucoup moins active, ce qui incite notre organisme à stocker les calories au lieu de les utiliser comme énergie.
Comment cette enzyme a-t-elle été découverte ? On sait depuis longtemps que la sirtuine 3 joue un rôle dans le rythme circadien. Les scientifiques ont modifié génétiquement des souris pour qu’elles soient dépourvues de cette enzyme. Ils s’attendaient à ce que les souris aient des difficultés à maintenir un cycle veille-sommeil stable, ce qui s’est avéré exact. Cependant, ils n’avaient pas prévu les effets sur le métabolisme. Ces souris avaient un métabolisme qui fonctionnait à plein régime jour et nuit, brûlant leurs réserves et les laissant épuisées. La sirtuine 3 joue un rôle crucial en veillant à ce que nous brûlions de l’énergie pendant la journée tout en ralentissant l’activité métabolique pendant la nuit.
Votre alimentation favorise-t-elle un rythme circadien sain ?
Il est facile de comprendre comment ce petit rouage de notre horloge peut affecter notre vie quotidienne. Bien que les experts ne le recommandent pas, de nombreuses personnes succombent aux fringales le soir et la nuit. Cela risque davantage de conduire à l’obésité que de trop manger à d’autres moments de la journée, car notre corps est en mode de stockage la nuit.
En outre, ces liens entre les mitochondries et les horloges internes pourraient expliquer pourquoi les personnes qui travaillent en horaires décalés sont plus susceptibles d’être obèses et de souffrir de maladies métaboliques. En effet, les personnes éveillées la nuit consomment la majeure partie de leur nourriture à des heures où elles sont susceptibles de stocker davantage de calories sous forme de graisse.
Bien qu’il puisse être difficile de faire coïncider son alimentation avec ses cycles veille-sommeil, il semble que cela soit très important pour maintenir une bonne santé et un métabolisme rapide.
Gardez vos horloges internes en éveil
Comment appliquer ces connaissances à votre vie ? Les chercheurs et les médecins suggèrent d’éviter de manger le soir pour plusieurs raisons. Tout d’abord, nous sommes plus susceptibles de trop manger et de consommer principalement des glucides simples dans nos en-cas de fin de soirée. Deuxièmement, il semble que notre métabolisme soit généralement plus faible la nuit, ce qui signifie qu’une plus grande partie de nos repas sera stockée sous forme de graisse.
En outre, cette recherche montre à quel point il est important de conserver un rythme circadien stable. Si l’horloge interne n’est pas réglée à l’heure, le corps ne sait pas quand il faut l’alimenter et quand il faut baisser la température.
Bien qu’il puisse être difficile de maintenir un rythme circadien sain dans notre monde moderne au rythme effréné, l’effort en vaut vraiment la peine. Nos cycles veille-sommeil sont liés à notre métabolisme et à presque tous les aspects de notre santé. En fait, faire fonctionner votre horloge interne à temps est l’une des choses les plus importantes que vous puissiez faire pour votre santé en cette nouvelle année.
