C’est la saison où l’on voit son tour de taille s’élargir grâce au lait de poule, à l’oie rôtie et aux nombreuses soirées passées à regarder les films préférés de Noël. Bientôt, le jour de l’an arrivera avec la nécessité de perdre les kilos des fêtes avant l’arrivée des beaux jours. Pour de nombreuses personnes, cela signifie compter les calories et faire plus d’exercice. Cependant, de nouvelles études suggèrent que ce ne sont pas les seuls éléments importants de la perte de poids : Le respect de certains principes de chronobiologie pourrait également être important pour atteindre et maintenir la perte de poids.
Les experts affirment qu’on ne peut pas dépasser les calories
Pour de nombreuses personnes, l’exercice physique semble être le moyen le plus rationnel de perdre les kilos superflus. D’un point de vue intuitif, c’est logique. Faire plus d’exercice crée un déficit calorique, qui peut être comblé en brûlant les calories graisseuses présentes dans l’organisme. En outre, l’exercice physique constitue un entraînement aérobie qui augmente le métabolisme de base. Il permet également de développer les muscles, qui sont métaboliquement plus actifs que la graisse et brûlent donc plus de calories à long terme.
Il est clair que l’exercice physique présente de nombreux avantages. Toutefois, les recherches suggèrent qu’ils ne suffisent pas, dans la plupart des cas, à maintenir la perte de poids. C’est particulièrement vrai pour les femmes. Des chercheurs ont divisé un groupe de volontaires en trois groupes : un groupe qui a fait des exercices rigoureux trois fois par semaine pendant quatre semaines, un groupe qui a fait de même pendant huit semaines et un dernier qui n’a pas fait d’exercice du tout. À la fin de l’étude, aucun des groupes n’avait perdu de poids.
Comment peut-on brûler des calories sans perdre de poids ? Les chercheurs ont constaté que plus les femmes faisaient de l’exercice, plus elles produisaient des hormones associées à la faim. En d’autres termes, elles avaient davantage faim et mangeaient donc plus pour compenser l’exercice supplémentaire, ce qui empêchait toute perte de poids. Leur corps était déterminé à maintenir un poids stable malgré les calories supplémentaires brûlées lors de l’exercice. De nombreuses personnes au régime peuvent confirmer les conclusions de cette étude, à savoir que nous avons plus faim que jamais après une bonne séance d’entraînement.
Calories ingérées, calories perdues : Ce n’est qu’une partie de l’histoire
Notre corps est réglé pour maintenir l’homéostasie, ou la stabilité, dans tous les domaines. Cela signifie que le corps de la plupart des gens ne veut pas perdre de poids, même s’il le souhaite. Lorsque nous faisons plus d’exercice ou que nous mangeons moins, notre corps réagit en augmentant les hormones de la faim et en ralentissant le métabolisme. Bien qu’il soit toujours possible de perdre du poids, de nombreuses personnes peuvent bénéficier de « trucs diététiques » qui améliorent leurs résultats. Selon de nouvelles recherches, le fait de bien programmer ses repas pourrait être l ‘une de ces astuces importantes.
Comme toutes les parties de notre corps, notre métabolisme fonctionne selon un horaire précis. Notre corps libère de l’insuline et d’autres substances biochimiques nécessaires au métabolisme selon un rythme bien précis. Ces hormones nous permettent d’utiliser plus efficacement les calories plutôt que de les stocker. En outre, les heures auxquelles nous mangeons peuvent affecter notre rythme circadien. Lorsque les gens mangent à des heures régulières, leur métabolisme est mieux synchronisé et peut plus facilement soutenir la perte de poids. Lorsqu’ils mangent de manière irrégulière, ils prennent souvent du poids. Ce phénomène est exacerbé par d’autres perturbations du rythme circadien, telles que des habitudes de sommeil irrégulières.
L’horaire des repas pourrait-il être le secret de la perte de poids pendant les fêtes ?
Les experts recommandent une approche mixte de la perte de poids. Il est important de réduire les calories et de faire plus d’exercice ; en fait, ces deux éléments sont nécessaires pour une perte de poids durable. Toutefois, il est également important de prendre soin du rythme circadien. Les personnes qui souhaitent perdre du poids devraient dormir suffisamment et à des heures relativement identiques chaque nuit, veiller à prendre leurs repas à la même heure chaque jour et s’efforcer de maintenir un rythme circadien sain. Le jeûne intermittent peut également être utile, car il permet de réinitialiser notre rythme circadien métabolique. Il existe de nombreuses façons d’utiliser les rythmes innés du corps pour obtenir une santé et une forme physique globales.
Comment une personne peut-elle parvenir à perdre du poids pendant les vacances ? Les chercheurs recommandent les conseils suivants:
- Mangez un mélange équilibré de glucides, de protéines et d’autres aliments.
- Mangez des aliments qui demandent plus d’énergie pour être digérés, comme les aliments riches en fibres.
- Évitez les glucides en fin d’après-midi et le soir, lorsque les calories sont plus susceptibles d’être stockées.
- Mangez trois fois par jour, ce qui correspond à peu près à la fréquence à laquelle l’organisme est prêt à libérer de l’insuline. Manger plus que cela peut entraîner un stockage excessif des graisses, même si l’on consomme la même quantité de calories.
- Éviter autant que possible les sucres concentrés tout au long de la journée.
- Jeûnez 12 heures par jour, de la fin de la nuit au début ou au milieu de la matinée.
Bien que le régime alimentaire et l’exercice physique soient des éléments importants de la perte de poids, la plupart des personnes ont besoin de plus que cela. La synchronisation du régime et de l’exercice peut permettre à de nombreuses personnes d’obtenir enfin le corps qu’elles souhaitent. Manger moins de calories et faire plus d’exercice est un choix important pour la santé de l’ensemble du corps, mais ce n’est pas tout pour beaucoup.