Lo spuntino notturno è diventato una tradizione occidentale. Molte persone cercano un boccone prima di andare a letto la sera, spesso qualcosa di dolce. Inoltre, la vita moderna richiede spesso che i lavoratori cenino a tarda sera dopo una lunga giornata di lavoro, di scuola e di autostrada. Il risultato è che mangiare a tarda […]
Saltare la prima colazione può essere dannoso per la salute
Molte persone nel mondo occidentale saltano la colazione ed è facile capire perché. La mattina è spesso la parte più frenetica della giornata, con solo un’ora o due per andare dal letto alla scuola o al posto di lavoro. I tragitti sono sempre più lunghi e gli uffici aprono più presto che mai. Di conseguenza, […]
Impatto dei pasti ritardati sugli orologi biologici dell’organismo
Un tempo le persone si alzavano, mangiavano e andavano a letto ogni giorno alla stessa ora. Tuttavia, nei tempi moderni può essere difficile mantenere una parvenza di orario regolare. Questo vale soprattutto per i pasti. Molte persone mangiano in piedi a orari irregolari, rimandano i pasti e in generale non rispettano gli orari stabiliti per […]
Come i batteri intestinali possono “dirottare” il ritmo circadiano intestinale, causando un aumento di peso
L’epidemia di obesità è una delle minacce in più rapida crescita per la salute pubblica. Più del 70% degli adulti americani è attualmente in sovrappeso o obeso, e altri Paesi stanno rapidamente recuperando terreno. Questa situazione espone la nostra popolazione a un rischio maggiore di un’ampia gamma di malattie prevenibili. Nonostante un’industria dietetica multimiliardaria, continuiamo […]
Il legame appena scoperto tra sonno e diabete giustifica l’andare a letto presto per i bambini
Un tempo malattia degli adulti, il diabete di tipo 2 colpisce oggi un numero crescente di bambini negli Stati Uniti. Questa malattia è legata a una maggiore resistenza all’insulina e a effetti metabolici che possono avere conseguenze devastanti per tutta la vita. Medici e scienziati stanno lottando per scoprire il motivo per cui così tanti […]
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