La cronodieta offre pasti variegati e gustosi che permettono di mangiare con piacere fino alla sazietà, senza le frustrazioni di un regime dietetico. Un consiglio: se vi viene fame tra un pasto e l’altro, non cercate uno spuntino, ma bevete un bicchiere d’acqua o una tazza di tè (senza zucchero). Vi aiuterà, ve lo assicuriamo.
La granola di qualsiasi tipo (senza latte o yogurt) è un modo perfetto per iniziare la giornata evitando le proteine. Tuttavia, lo yogurt di soia o il latte di riso vanno bene. Un’altra opzione potrebbe essere 50 ml di panna diluita con 150 ml di acqua. Si può aggiungere della frutta se la si combina con una piccola quantità di olio sano. Anche i dolci, i croissant, le frittelle, i panini e i cereali senza zucchero sono ottimi alimenti per la mattina.
Se preferite qualcosa di salato, optate per creme spalmabili vegetariane (ad esempio a base di avocado o patate dolci) e verdure fresche come i pomodori. Inoltre, studi recenti hanno dimostrato che la colazione è il pasto più importante della giornata, non solo per la produzione di energia, ma anche per stabilire i propri ritmi. Si chiama “colazione” per un motivo preciso, poiché è il pasto che interrompe il digiuno notturno.
Suggerimenti:
- Granola al cioccolato con banana
- Croissant o brioche con marmellata
- Frullati
- Fette biscottate con pomodori o crema vegetale
Per il pranzo, siete liberi di mangiare qualsiasi cosa in quantità ragionevole: zuppa, carne, stufato, pasta di qualsiasi tipo, persino risotti o piatti di patate. Questo vi darà energia per la seconda parte della giornata.
Suggerimenti:
- Zuppa di carote e zucca
- Insalata con strisce di petto di tacchino
- Zuppa di cavolo con pancetta
- Risotto ai funghi
- Spaghetti alla carbonara
- Patate al forno con ripieno
Evitare i carboidrati di qualsiasi tipo (come patate, pasta o pane) la sera. Preferite invece carne, pesce, uova, latticini, verdure o zuppe leggere.
Suggerimenti:
- Zuppa di broccoli
- Zuppa di lenticchieTortilla di zucchine
- Spaghetti di verdure
- Pesce fritto o al vapore con verdure
- Medaglioni di maiale
Non dimenticate di rispettare il programma: colazione – quattro o cinque ore di digiuno – pranzo – quattro o cinque ore di digiuno – cena – 12-16 ore di digiuno.
Un altro consiglio: ogni inizio è meglio che non iniziare affatto! Anche se iniziate a seguire questo concetto solo per uno o due giorni alla settimana, è già un buon primo passo, meglio che non iniziare affatto. Presto vi accorgerete di quanto vi sentite bene e potrete facilmente adattare la vostra alimentazione ai principi della cronodieta.
