L’epidemia di obesità è una delle minacce in più rapida crescita per la salute pubblica. Più del 70% degli adulti americani è attualmente in sovrappeso o obeso, e altri Paesi stanno rapidamente recuperando terreno. Questa situazione espone la nostra popolazione a un rischio maggiore di un’ampia gamma di malattie prevenibili. Nonostante un’industria dietetica multimiliardaria, continuiamo […]









