Een onderzoek uitgevoerd door onderzoekers van Mass General Brigham suggereert dat etenstijden een grotere risicofactor kunnen zijn voor cardiovasculaire gezondheid dan bedtijden. Talrijke onderzoeken hebben aangetoond dat nachtwerk gepaard gaat met ernstige gezondheidsrisico’s, onder meer voor het hart. Een nieuwe studie van Mass General Brigham suggereert echter dat mensen de gezondheidsrisico’s van ploegendienst kunnen vermijden […]
Chrononutritie: Het gebruik van eiwitten als ochtendelixer voor spiergroei
Eiwitten zijn essentieel voor lichaamsgroei en spierontwikkeling. De eiwitstofwisseling varieert echter afhankelijk van de interne biologische klok van het lichaam. Daarom is het belangrijk om te weten hoe het verdelen van de eiwitinname over de dag de spieren beïnvloedt. Onderzoekers hebben ontdekt dat het eten van eiwitten bij het ontbijt de spieromvang en -functie vergroot […]
