Białka są niezbędne do wzrostu ciała i rozwoju mięśni. Jednak metabolizm białek różni się w zależności od wewnętrznego zegara biologicznego organizmu. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, jak rozkład spożycia białka w ciągu dnia wpływa na mięśnie. Naukowcy odkryli, że spożywanie białka na śniadanie zwiększa rozmiar i funkcjonowanie mięśni u myszy i ludzi, rzucając światło na […]
Rytmy okołodobowe wpływają na naprawę mięśni
Wewnętrzny zegar organizmu decyduje nie tylko o tym, kiedy śpimy, ale także o tym, jak szybko goją się nasze mięśnie. Nowe badanie przeprowadzone na myszach przez Northwestern Medicine, opublikowane w Science Advances, sugeruje, że urazy mięśni goją się szybciej, gdy występują podczas naturalnych godzin czuwania organizmu. Według głównej autorki, Clary Peek, adiunkta biochemii i genetyki […]
Sen REM wpływa na nasze zachowania żywieniowe
Chociaż wiemy, które regiony mózgu są aktywowane podczas snu REM, wciąż niewiele wiadomo na temat celu tej aktywności. Naukowcy z Uniwersytetu w Bernie i Szpitala Insel odkryli, że aktywacja neuronów w podwzgórzu podczas snu REM reguluje zachowania żywieniowe: gdy aktywność ta jest tłumiona u myszy, zmniejsza się apetyt. Jak sen REM wpływa na spożycie pokarmu […]
Zegar biologiczny odgrywa kluczową rolę w nawykach żywieniowych nastolatków w późniejszych godzinach dnia
Przyczyny otyłości są złożone i zależy od wielu czynników. Podczas gdy badania wykazały powiązania między snem, nawykami żywieniowymi i przyrostem masy ciała, naukowcy wciąż nie są pewni co do roli systemu okołodobowego – zegara biologicznego – w kształtowaniu nawyków żywieniowych. Jednak nowe badanie przeprowadzone przez naukowców z Brown University’s Warren Alpert Medical School i Mass […]
Jak praca na nocną zmianę może zwiększać ryzyko cukrzycy i otyłości?
Wystarczy kilka dni pracy na nocną zmianę, aby zaburzyć rytmy białkowe związane z regulacją poziomu cukru we krwi, metabolizmem energetycznym i reakcjami zapalnymi. Procesy te mogą wpływać na rozwój przewlekłych chorób metabolicznych. Wyniki badania przeprowadzonego przez naukowców z Washington State University i Pacific Northwest National Laboratory dostarczają nowych informacji na temat tego, dlaczego pracownicy nocnej […]
