Chronodiet erbjuder varierade och välsmakande måltider där du kan njuta av att äta tills du är mätt, utan de frustrationer som en bantningskur innebär. Ett tips: Om du blir hungrig mellan måltiderna ska du inte äta något mellanmål, utan dricka ett glas vatten eller en kopp te (utan socker). Det kommer att hjälpa – vi lovar.
Granola av alla slag (utan mjölk eller yoghurt) är ett perfekt sätt att börja dagen med att undvika protein. Sojayoghurt eller rismjölk är dock OK. Ett annat alternativ är 50 ml grädde utspädd med 150 ml vatten. Du kan tillsätta frukt om du kombinerar den med en liten mängd hälsosam olja. Söta bakverk, croissanter, pannkakor, hash browns och flingor utan socker är också bra mat för morgonen.
Om du föredrar något salt kan du välja vegetariska pålägg (t.ex. gjorda på avokado eller sötpotatis) och färska grönsaker som tomater. Dessutom har nya studier visat att frukosten är dagens viktigaste måltid – inte bara för energiproduktionen, utan också för att etablera dina rytmer. Det finns en anledning till att den kallas ”frukost”, eftersom det är den måltid som bryter fastan över natten.
Förslag:
- Chokladgranola med banan
- Croissant eller brioche med sylt
- Smoothies
- Rostat bröd med tomater eller grönsakspasta
Till lunch kan du äta vad som helst i lagom mängd: soppa, kött, gryta, pasta av alla slag, till och med risotto eller potatisrätter. Detta ger dig energi för den andra halvan av dagen.
Förslag:
- Morots- och pumpasoppa
- Sallad med strimlor av kalkonbröst
- Kålsoppa med bacon
- Risotto med svamp
- Spaghetti alla carbonara
- Bakad potatis med fyllning
Undvik kolhydrater av alla slag (t.ex. potatis, pasta eller bröd) på kvällen. Välj i stället kött, fisk, ägg, mejeriprodukter, grönsaker eller lätta soppor.
Förslag:
- Broccolisoppa
- LinssoppaZucchini tortilla
- Spagetti med grönsaker
- Stekt eller ångad fisk med grönsaker
- Medaljonger av fläskkött
Glöm inte att hålla dig till schemat: frukost – fyra eller fem timmars fasta – lunch – fyra eller fem timmars fasta – middag – 12-16 timmars fasta.
Ett annat tips: vilken start som helst är bättre än att inte börja alls! Även om du börjar med att bara hålla dig till detta koncept en eller två dagar i veckan, så är det ett bra första steg – och bättre än att inte komma igång över huvud taget. Snart kommer du att se hur bra du mår, och du kommer lätt att kunna anpassa din kost efter Chronodietens principer.
